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Envie d’un séjour gourmand près de Chambord ? Chocolat, vins, biscuits, pommes, bières locales, champignons et belles tables : notre territoire regorge de bonnes adresses à découvrir.
Depuis Les Lodges de Blois-Chambord, à Mont-près-Chambord, partez à la rencontre des producteurs, artisans et chefs qui font vivre le terroir du Loir-et-Cher. Une autre manière de découvrir les Châteaux de la Loire, en alternant patrimoine, nature et plaisirs de la table.
Voici nos bonnes adresses pour composer un véritable week-end gastronomique et gourmand autour de Chambord.
À quelques kilomètres de Chambord, direction Bracieux pour pousser les portes de la Chocolaterie Max Vauché.
Ici, le chocolat ne se contente pas de se déguster. On découvre également tout le savoir-faire nécessaire pour passer de la fève de cacao aux créations du chocolatier.
La chocolaterie de Bracieux propose des visites et des ateliers, notamment pour les enfants et les familles. Une sortie gourmande facile à associer à une journée à Chambord ou à Cheverny… avec, évidemment, un passage par la boutique avant de repartir !
Pas besoin d’aller bien loin pour découvrir notre vignoble.
La Cave Coopérative des Vignerons de Mont-près-Chambord rassemble les productions des vignerons du secteur.
On y retrouve notamment les AOC Cheverny et Cour-Cheverny, deux appellations emblématiques de notre territoire.
Le Cour-Cheverny mérite à lui seul la découverte : il est élaboré à partir du Romorantin, un cépage intimement lié à l’histoire de la région.
Blancs, rouges, rosés, fines bulles… une halte à la cave permet de découvrir la diversité du vignoble et de repartir avec quelques bouteilles à déguster pendant les vacances ou une fois rentré à la maison.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Toujours à Mont-près-Chambord, changez d’ambiance en allant directement à la rencontre d’un vigneron au Domaine du Vardet.
Ce domaine familial produit notamment des vins de Cheverny et de Cour-Cheverny.
C’est une jolie étape pour découvrir le travail de la vigne, les cépages locaux et les différentes méthodes de vinification avant de terminer, selon les possibilités proposées par le domaine, par une dégustation.
Une belle manière de mettre des saveurs sur les paysages viticoles traversés pendant votre séjour.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le terroir de Mont-près-Chambord ne se limite pas à la vigne.
Chez André Cellier – Les Pommes de Mont, on retrouve les saveurs toutes simples de nos vergers : pommes, poires et jus de pomme.
Une adresse locale à retenir, particulièrement agréable à la fin de l’été et en automne, au moment des récoltes.
De quoi prévoir quelques fruits pour les balades, savourer un bon jus de pomme local ou rapporter un peu de notre terroir à la maison.
Impossible de parler d’un séjour gourmand près de Chambord sans évoquer la Biscuiterie de Chambord.
Son atelier est installé à Maslives, aux portes du Domaine national de Chambord.
Palets Solognots et autres spécialités régionales font partie de ces petites gourmandises que l’on aime rapporter des vacances… à condition qu’elles arrivent jusqu’à la maison !
Selon les périodes et les activités proposées, il est également possible de découvrir les coulisses de la fabrication.
Une halte facile à programmer avant ou après la visite du château de Chambord.
Autre grand nom du biscuit intimement lié au Loir-et-Cher : St Michel.
À Contres, aujourd’hui Le Controis-en-Sologne, se trouve l’un des importants sites de fabrication de la marque.
C’est une autre manière d’aborder notre patrimoine gourmand et le savoir-faire biscuitier particulièrement présent dans la région.
Pour les possibilités de visite et les animations proposées, pensez à consulter les informations de St Michel avant votre séjour.
Voici probablement l’une des expériences gourmandes les plus étonnantes du séjour.
À Bourré, près de Montrichard, la Cave Champignonnière des Roches vous emmène sous terre, dans d’anciennes carrières creusées dans le tuffeau.
Dans ces impressionnantes galeries sont cultivées différentes variétés de champignons grâce à une température et une humidité naturellement adaptées.
La visite associe ainsi gastronomie, patrimoine troglodytique et histoire locale.
Et même en plein été, pensez à prendre un vêtement chaud : sous terre, la température est bien différente de celle de l’extérieur !
Plus près de Chambord, le secteur de Montlivault perpétue également cette tradition liée aux champignons et aux caves creusées dans le tuffeau.
C’est une particularité passionnante du Val de Loire : la pierre extraite pendant des siècles pour construire maisons, églises et châteaux a laissé derrière elle des kilomètres de galeries.
Certaines ont ensuite trouvé une seconde vie grâce à la culture des champignons.
Le terroir ligérien se découvre donc parfois… plusieurs mètres sous terre !
Notre patrimoine gourmand sait aussi se réinventer.
À Saint-Gervais-la-Forêt, la Brasserie de Chambord produit une gamme de bières locales inspirée par l’univers de Chambord.
Blonde, blanche, ambrée, IPA ou recettes plus originales : la gamme permet de découvrir une autre facette du savoir-faire local.
La brasserie dispose également d’un espace permettant de prolonger agréablement la découverte.
Une étape facile à combiner avec une visite de Blois ou une journée consacrée aux Châteaux de la Loire.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Après avoir rencontré producteurs et artisans, place aux chefs !
Notre région possède de très belles tables, depuis les restaurants parfaits pour une soirée gourmande jusqu’aux expériences gastronomiques à réserver pour une occasion particulière.
Vous pouvez presque rester au village !
Domus Restaurant est installé au cœur de Mont-près-Chambord, à proximité des Lodges.
Sa cuisine fait la part belle aux produits de saison et permet de prolonger agréablement la découverte du territoire jusque dans l’assiette.
C’est une adresse que nous aimons conseiller pour s’offrir un bon dîner après une journée passée à Chambord, Cheverny ou à vélo sur les petites routes de Sologne.
À Tour-en-Sologne, entre Chambord et Cheverny, Le Prieuré de Boulogne offre un cadre particulièrement agréable au cœur de la nature.
Son restaurant permet de prolonger l’esprit d’une journée passée à découvrir les châteaux et les paysages de Sologne autour d’une cuisine gourmande.
Une belle adresse pour associer nature, patrimoine et gastronomie au cours d’un même séjour.
Pour transformer votre escapade gourmande en véritable expérience gastronomique, direction Blois et le Restaurant Christophe Hay – Fleur de Loire.
Le chef Christophe Hay développe une cuisine profondément ancrée dans le Val de Loire, inspirée par les saisons, les producteurs et les produits du territoire.
Ici, le repas devient une destination à part entière.
C’est une adresse à envisager pour un anniversaire, une escapade en amoureux ou simplement pour s’offrir un très grand moment gastronomique pendant quelques jours dans le Val de Loire.
À Cellettes, idéalement située entre Blois, Cheverny et Chambord, Granica complète parfaitement cette sélection.
Cette table propose une cuisine gastronomique travaillée au fil des saisons, avec une attention particulière portée aux produits.
Une belle étape pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent profiter de leur séjour dans les Châteaux de la Loire pour découvrir également de nouvelles saveurs.
Toutes ces adresses permettent facilement de construire un séjour où les visites de châteaux alternent avec les découvertes gourmandes.
Commencez votre escapade par notre village avec les vins de la Cave Coopérative des Vignerons de Mont-près-Chambord ou du Domaine du Vardet.
Faites ensuite provision de pommes, poires ou jus de pomme chez André Cellier, avant de partir découvrir Chambord et son domaine.
Le soir, retour à Mont-près-Chambord pour dîner chez Domus.
Direction Bracieux pour découvrir la Chocolaterie Max Vauché.
Poursuivez ensuite jusqu’au château de Chambord et prenez le temps de découvrir le château, les jardins et le domaine.
Sur le chemin, faites une halte gourmande à la Biscuiterie de Chambord à Maslives.
En fin de journée, pourquoi ne pas poursuivre la découverte avec les bières locales de la Brasserie de Chambord ?
Prenez la direction de Bourré et descendez sous terre dans les impressionnantes galeries de la Cave Champignonnière des Roches.
Vous pourrez associer cette journée à la découverte de Montrichard, Chenonceau ou poursuivre vers le ZooParc de Beauval.
Et pour terminer votre escapade en beauté, réservez une belle table chez Christophe Hay à Blois, Granica à Cellettes ou au Prieuré de Boulogne.
Situés à Mont-près-Chambord, à seulement 10 km du château de Chambord, Les Lodges de Blois-Chambord constituent un point de départ idéal pour organiser un séjour gourmand près de Chambord.
Vous pouvez alterner visites des Châteaux de la Loire, balades à vélo et découvertes gourmandes, rencontrer les producteurs, remplir votre panier de spécialités locales puis retrouver le calme du camping en fin de journée.
Lodges, chalets, mobil-homes, hébergements insolites ou emplacements de camping permettent de composer le séjour qui vous ressemble, que vous veniez pour un week-end en amoureux, quelques jours en famille ou une escapade automnale en Sologne.
Et n’hésitez pas à venir nous voir à l’accueil : nous aimons partager nos bonnes adresses et vous indiquer où trouver les produits du coin.
Car visiter Chambord et les Châteaux de la Loire, c’est admirer un patrimoine exceptionnel.
Mais c’est encore mieux quand on peut aussi le goûter !
Après une journée de découvertes et de dégustations, retrouvez le calme des Lodges de Blois-Chambord, à Mont-près-Chambord, à seulement 10 km du château de Chambord. Pour prolonger votre séjour gourmand près de Chambord, choisissez l’hébergement qui vous ressemble : lodge en bois, chalet, mobil-home tout confort, hébergement insolite ou emplacement de camping au cœur de la nature.
Installez-vous sur votre terrasse, débouchez une bouteille découverte chez un vigneron du village, accompagnez-la de quelques produits rapportés de vos visites et profitez simplement de la soirée. Ici, après avoir goûté au terroir, on prend le temps de dormir au calme, au cœur de la Sologne et des Châteaux de la Loire.
